Cara Membuat Ayam rica yang Enak!

Ayam rica. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.

Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Due to its popularity across Indonesia, people have come up with many varieties with rica rica. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam rica hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam rica!

Bahan Ayam rica

1. Siapkan of ayam.
2. Diperlukan of Bumbu halus.
3. Diperlukan of bawang merah.
4. Diperlukan of bawang putih.
5. Siapkan of cabe merah kriting.
6. Dibutuhkan of Banyak cabe rawit (sesuai selera).
7. Siapkan of tomat di blender terpisah lalu saring.
8. Dibutuhkan of Bumbu rempah.
9. Siapkan of jahe.
10. Siapkan of lengkuas.
11. Gunakan of daun jeruk.
12. Sediakan of daun salam.
13. Diperlukan of serai geprek.
14. Dibutuhkan of Seasoning secukupnya (garam, gula, kaldu bubuk).

Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.

Langkah-langkah membuat Ayam rica

1. Tumis bumbu halus, lalu masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, lengkuas.
2. Masukkan ayam, aduk sebentar lalu masukkan jus tomat.
3. Masak sampai air menyusut lalu beri garam, gula dan kaldu.
4. Tes rasa, sajikan.

Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga banyak disukai seluruh pelosok negeri. Satu dari beberapa resep masakan ayam yang menggunakan beragam rempah adalah resep ayam rica-rica. Antara pedas, manis dan gurih menyatu dengan kombinasi rasa yang sangat pas. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.