Ayam Rica-Rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my lifeā¦ I'm gone!
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Rica-Rica!
Bahan-bahan Ayam Rica-Rica
- Sediakan of ayam.
- Sediakan of daun jeruk angka 8.
- Siapkan of daun salam.
- Diperlukan of daun bawang.
- Gunakan of sereh.
- Siapkan of garam, gula dan penyedap rasa.
- Dibutuhkan of Air.
- Gunakan of Bumbu Halus.
- Sediakan of bawang merah.
- Diperlukan of bawang putih.
- Diperlukan of jahe.
- Gunakan of cabe keriting.
- Dibutuhkan of cabe rawit.
- Diperlukan of tomat.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado.
Cara membuat Ayam Rica-Rica
- Siapkan bahan-bahan. Ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum..
- Masukkan ayam yang sudah di cuci bersih, daun salam dan sereh. Tambahkan sedikit air. Aduk..
- Tambahkan bawang daun, garam, gula, penyedap rasa dan air. Aduk dan koreksi rasa. Masak hingga matang..
- Angkat dan sajikan. Selamat mencobaaa..
Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.