Cara Memasak Ayam rica rica manado yang Enak!

Delicious, fresh and tasty.

Ayam rica rica manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. AYAM RICA - RICA KHAS MANADO by @dewie_kitchen.

Ayam rica rica manado Kurang pas rasanya bila tidak pernah merasakan lezat dan pedasnya masakan ayam ini. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my lifeā€¦ Ayam means chicken and rica means hot spicy. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Ayam rica rica manado hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam rica rica manado yuk!

Bahan-bahan Ayam rica rica manado

  1. Sediakan of Ayam dan hati ayam.
  2. Siapkan of Bumbu halus.
  3. Sediakan of bawang merah.
  4. Diperlukan of bawang putih.
  5. Siapkan of kemiri.
  6. Gunakan of jahe.
  7. Gunakan of Bahan kering.
  8. Gunakan of + 7lembar daun jeruk disobek/blender alus.
  9. Dibutuhkan of Kunyit bubuk.
  10. Diperlukan of sereh geprek.
  11. Gunakan of Cabe keriting / cabe rawit.
  12. Siapkan of Kemangi.
  13. Gunakan of Minyak tumis.
  14. Dibutuhkan of Garam.
  15. Siapkan of Gula.
  16. Dibutuhkan of Penyedap rasa.
  17. Siapkan of saos asin.
  18. Diperlukan of Air.

Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.

Langkah-langkah memasak Ayam rica rica manado

  1. Cuci bersih semua bahan.
  2. Tumis bumbu halus bersmaan 3 daun jeruk n sereh masukkan jg kunyit bubuk.
  3. Aduk api kecil sampai rata lalu masukkan ayam aduk rata tambahkan air dan semua bumbu penyedap grm gula saos lalu tutup dan biarkan airnya meresap ke daging 20-30mnt api kecil ato smpe menyusut.
  4. Masukkan cabe utuh dan kemangi aduk rata lalu angkat siap di sajikan. Selamat mencobašŸ˜Š.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya.