Ayam rica rica resep legendaris. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Dengan banyaknya bumbu bumbu import yang masuk.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Ayam rica rica resep legendaris hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam rica rica resep legendaris yuk!
Bahan-bahan Ayam rica rica resep legendaris
- Diperlukan of ayam kampung.
- Dibutuhkan of sereh digeprek.
- Gunakan of Garam dan gula.
- Siapkan of air.
- Diperlukan of Bahan yang dihaluskan.
- Sediakan of bawang merah.
- Siapkan of cabe merah besar buang bijinya.
- Dibutuhkan of cabe merah keriting.
- Diperlukan of tomat besar (haluskan terpisah).
- Gunakan of jahe.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Sudahkah kamu mengetahui bagaimana resep ayam rica-rica?
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica resep legendaris
- Siapkan bahan bahan. Haluskan bumbu halus.
- Tumis bawang, cabe, dan jahe yang sudah dihaluskan.
- Setelah tumisan harum, masukkan tomat yang dihaluskan..
- Setelah mendidih, masukkan air, garam, gula. Koreksi rasa. Lalu masukkan sereh dan ayam.
- Diamkan dengan api kecil, aduk sesekali, biarkan sampai agak kering. Angkat dan hidangkan.
Simak yu untuk jika ingin mencari tahu lebih lanjut. Ayam rica-rica merupakan salah satu Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang namanya sudah terkenal dan banyak disukai oleh. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Jadi tak heran juga kalau di Indonesia bukan hanya masakan modern saja. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.