Rica ayam kampung..😋. Resep Ayam Rica Rica Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Jangan lupa SUBSCRIBE ya agar tidak ketinggalan video resep selanjutnya. Terima kasih dan jangan lupa LIKE, SHARE dan COMMENT ya 😊😊😊.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Resep rica-rica ayam kampung - Rica-rica merupakan makanan nikmat yang banyak sekali penggemarnya, dimana rica-rica menjadi makanan sehari-hari yang sangat nikmat untuk di hidangkan di meja makan keluarga. rica-rica merupakan makanan khas dari indonesia yang memang memiliki.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Rica ayam kampung..😋 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rica ayam kampung..😋!
Bahan-bahan Rica ayam kampung..😋
- Gunakan of ayam kampung.
- Dibutuhkan of kelapa.
- Gunakan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Sediakan of kemiri (kemrn saya pakai yg udah pecah).
- Sediakan of lengkuas.
- Dibutuhkan of kunyit.
- Siapkan of cabe keriting & cabe rawit.
- Diperlukan of lada bubuk.
- Siapkan of tumbar bubuk.
- Diperlukan of serai.
- Diperlukan of daun jeruk (boleh lbh).
- Siapkan of gula merah (saya pakai yg gula merah cetakan kecil).
- Dibutuhkan of Garam.
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya.
Cara memasak Rica ayam kampung..😋
- Potong2 ayam lalu cuci bersih bisa ksh perasan jeruk nipis lalu sisihkan.
- Haluskan bawang merah bawang putih kemiri lengkuas kunyit cabe keriting dan cabe rawit.
- Setlh bumbu sdh halus kita tumis hingga harum masukan lada ketumbar garam, lalu ayam sereh jg daun jeruknya gula merah aduk2 dan tambahkan air tutup biarkan ayam.empuk stlh empuk masukan santan jg bisa di tambah cabe rawit utuh...biarkan sampai santan dan bumbu uda menyatu di ayamnya..tes rasa ya...klo sdh oce matikan kompor...
- Rica ayam kampung siap di hidangkan dgn taburan bawang goreng...slmt mencoba.
Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini. Ayam rica-rica yang merupakan salah satu sajian khas daerah Manado. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.