Resep: Ayam Rica-Rica Khas Manado Anti Ribet!

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Rica-Rica Khas Manado. LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.

Ayam Rica-Rica Khas Manado Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu ayam rica rica Bumbu Resep Ayam Rica Rica Manado Goreng. Bahan utama yang dibutuhkan adalah satu ekor ayam ukuran sedang besar. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Ayam Rica-Rica Khas Manado hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Rica-Rica Khas Manado yuk!

Bahan-bahan Ayam Rica-Rica Khas Manado

  1. Gunakan of Ayam.
  2. Siapkan of Bumbu Marinasi.
  3. Dibutuhkan of Jeruk Nipis.
  4. Siapkan of Garam.
  5. Siapkan of Kunyit Bubuk / 2 ruas jari Kunyit Segar yg dihaluskan.
  6. Diperlukan of Bumbu Halus.
  7. Diperlukan of Cabai Merah / Keriting.
  8. Siapkan of Cabai Rawit.
  9. Diperlukan of Bawang Merah.
  10. Gunakan of Bawang Putih.
  11. Diperlukan of Jahe.
  12. Sediakan of Kunyit.
  13. Sediakan of Lengkuas.
  14. Sediakan of Kemiri.
  15. Diperlukan of Bumbu Pelengkap.
  16. Dibutuhkan of Serai (geprek).
  17. Sediakan of Daun Pandan (simpulkan).
  18. Diperlukan of Daun Salam.
  19. Sediakan of Daun Jeruk (iris tipis).
  20. Sediakan of Daun Bawang.
  21. Diperlukan of Daun Kemangi (petiki).
  22. Diperlukan of Bahan Tambahan.
  23. Diperlukan of Garam.
  24. Siapkan of Kaldu.
  25. Siapkan of Gula Pasir.
  26. Diperlukan of Air.
  27. Siapkan of Minyak Goreng.

Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya.

Cara membuat Ayam Rica-Rica Khas Manado

  1. Marinasi Ayam selama 10 menit. Lalu goreng setengah kering, tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu pelengkapnya (kecuali daun kemangi) hingga harum.
  3. Beri Air dan masukkan ayam gorengnya.
  4. Beri gula, garam, dan kaldunya. Koreksi rasa, masak hingga kuahnya meresap dan asat, baru masukkan daun kemangi aduk sebentar dan matikan api (gunakan api sedang).
  5. Siap disajikan dan Selamat Menikmati.

Kali ini IDN Times akan kasih ulasan nih tentang resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang dijamin bikin ketagihan. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica adalah hidangan berat dari ayam yang dibumbui dengan cabai yang menghasilkan cita rasa pedas yang menyengat.