Cara Membuat Ayam Rica-rica Resep Bulik Umi yang Enak!

Ayam Rica-rica Resep Bulik Umi.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Ayam Rica-rica Resep Bulik Umi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Rica-rica Resep Bulik Umi!

Bahan-bahan Ayam Rica-rica Resep Bulik Umi

1. Siapkan of ayam, sy daging semua.
2. Siapkan of Bumbu Iris:.
3. Sediakan of Bawang putih.
4. Siapkan of Bawang merah.
5. Sediakan of Cabe rawit.
6. Gunakan of Bumbu Halus:.
7. Sediakan of Merica.
8. Siapkan of Bawang putih.
9. Siapkan of Kemiri.
10. Gunakan of Kunyit.
11. Diperlukan of Bumbu Geprek:.
12. Siapkan of Sereh.
13. Gunakan of Laos.
14. Siapkan of Jahe.
15. Siapkan of Lainnya:.
16. Siapkan of Gula jawa.
17. Gunakan of Kecap.
18. Sediakan of Garam.
19. Dibutuhkan of Daun salam.
20. Sediakan of Penyedap.
21. Diperlukan of Merica bubuk.

Langkah-langkah memasak Ayam Rica-rica Resep Bulik Umi

1. Potong ayam lalu rebus gausa sampe mateng kali ya, bu.
2. Tumis BUMBU IRIS KECUALI cabe ya, bu. Bawang merah dl, lalu bawang putih sampe wangi. Baru masukin BUMBU HALUS, tumis sampai wangi. Masukin BUMBU GEPREK + daun salam. Sampai wangi.
3. Masukin ayamnya, bu. Aduk2 lalu tambahin air rebusan tadi. Dikit aja bu kira2 ayam kena air tp ga sampe terendam full..
4. Masukin garam, gula merah, penyedap, kecap dikit dl bu. Aduk2 api kecil aja ya bu. Semua takaran, langit yg menuntun tangan ini, bu 😆.
5. Kira2 uda meresap baru masukin irisan cabe rawit, merica bubuk, dan tambahan kecap bu. Sesuai selera kecapnya, mau coklet bgt atau engga mangga aja bu.
6. Icipin, kl uda ok tabur bawang goreng. Goalnya jd karamel gitu bu. Cuma sy pgn ga seret alias bekuah dikit gitu ☺.
7. Selesai 😆.