Rica rica balungan ayam. RICA RICA ENTOK SLENGET KANG TANIR Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas.
Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya.
Setelah bahan dan bumbunya siap, pertama kita rebus terlebih dahulu ayamnya hingga mendidiih.
Kawan-kawan dapat memasak Rica rica balungan ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rica rica balungan ayam yuk!
Bahan Rica rica balungan ayam
- Dibutuhkan of tulang ayam.
- Gunakan of kecap manis.
- Dibutuhkan of air.
- Dibutuhkan of cabe rawit merah.
- Gunakan of garam.
- Gunakan of Minyak untuk menumis.
- Diperlukan of Bumbu halus:.
- Gunakan of bawang putih.
- Diperlukan of bawang merah.
- Diperlukan of merica.
- Siapkan of kemiri.
Sambil menunggu daging ayam lunak hingga tulang, kita racik dahulu bumbunya. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya mantap :-). Lain kali bikin sendiri yang Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he.
Cara membuat Rica rica balungan ayam
- Cuci bersih tulang ayam, lalu sisihkan..
- Haluskan bumbu, iris serong cabe. Lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan irisan cabe, lalu masukkan tulang ayam,kecap,garam dan air.
- Masak hingga air menyusut. Cek rasa. Stlah di rasa pas,matikan kompor,lalu sajikan.
Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa nggak? Tapi aslinya masakan Menado itu hampir. Fotografía de Omah mariam, Bantul: Rica balungan ayam. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.