#RICA-RICA AYAM KAMPUNG.
Teman-teman dapat membuat #RICA-RICA AYAM KAMPUNG hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #RICA-RICA AYAM KAMPUNG!
Bahan-bahan #RICA-RICA AYAM KAMPUNG
- Gunakan of ayam kampung potong2.
- Sediakan of kemangi ambil daunnya.
- Siapkan of daun bawang iris serong.
- Dibutuhkan of sereh memarkan.
- Diperlukan of daun jeruk.
- Siapkan of air.
- Siapkan of daun salam.
- Dibutuhkan of minyak untuk menumis.
- Diperlukan of Gula merah.
- Dibutuhkan of Garam dan kaldu bubuk.
- Diperlukan of Bumbu halus:.
- Sediakan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Siapkan of kemiri.
- Sediakan of cabe merah keriting.
- Siapkan of cabe rawit merah.
- Gunakan of ketumbar bubuk.
- Gunakan of lada bubuk.
- Siapkan of kunyit bubuk.
- Gunakan of jahe.
- Diperlukan of lengkuas.
Cara membuat #RICA-RICA AYAM KAMPUNG
- Cuci bersih ayam lalu rebus hingga matang, kemudian goreng hingga kecoklatan. Tiriskan....
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama sereh daun salam dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan ayam aduk rata tambahkan air masak hingga mendidih dan air menyusut, lalu masukkan kemangi dan daun bawang aduk sebentar hingga kemangi layu..
- Angkat sajikan..