Resep: Ayam Rica-Rica daun kemangi Kekinian

Ayam Rica-Rica daun kemangi.

Sobat dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica daun kemangi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Rica-Rica daun kemangi!

Bahan-bahan Ayam Rica-Rica daun kemangi

1. Siapkan of ayam.
2. Diperlukan of daun kemangi.
3. Siapkan of cabe merah.
4. Siapkan of cabe rawit.
5. Sediakan of bawang merah.
6. Dibutuhkan of bawang putih.
7. Gunakan of kemiri.
8. Sediakan of lengkuas.
9. Siapkan of salam.
10. Gunakan of daun jeruk.
11. Gunakan of garam.
12. Diperlukan of penyedap rasa.
13. Siapkan of gula merah.
14. Siapkan of serai.

Cara memasak Ayam Rica-Rica daun kemangi

1. Siapkan bahan-bahan cuci bersih..
2. Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai..
3. Masukan air hingga mendidih. Masukan ayam. Tambahkan garam, Gula dan penyedap rasa.
4. Masak sampai air menyusut dan ayam empuk. Koreksi rasa. Kalau sudah hampir matang masukan daun kemangi..