Rica Rica Ayam. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Sobat dapat menyiapkan Rica Rica Ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rica Rica Ayam!
Bahan Rica Rica Ayam
- Gunakan of ayam.
- Gunakan of daun salam.
- Dibutuhkan of daun jeruk.
- Gunakan of lengkuas.
- Dibutuhkan of sereh.
- Sediakan of garam.
- Gunakan of kaldu jamur.
- Dibutuhkan of gula.
- Diperlukan of kecap manis.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Siapkan of bawang merah.
- Sediakan of cabe rawit.
- Dibutuhkan of cabe keriting.
- Siapkan of kemiri.
- Dibutuhkan of jahe.
- Diperlukan of kunyit.
- Siapkan of merica.
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Rica-rica ayam tentu saja berbahan dasar daging ayam yang diolah dengan racikan bumbu rica-rica sehingga menghasilkan menu makanan yang lezat, gurih, dan pedas.
Langkah-langkah memasak Rica Rica Ayam
- Potong ayan kecil kecil atau sesuai selera, cuci bersih.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus.
- Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh, tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air, masukkan garam, kadu jamur, gula, dan kecap, aduk rata.
- Masak hingga ayam empuk dan air habis.
Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Cara membuat ayam rica rica sebenarnya tidak ada yang istimewa dan tidak jauh berbeda dengan resep masakan ayam pedas lainnya. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.