Resep: Ayam rica2 yang Enak!

Delicious, fresh and tasty.

Ayam rica2. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Ayam rica2 Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Ayam rica2 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam rica2!

Bahan Ayam rica2

  1. Diperlukan of ayam.
  2. Dibutuhkan of Jeruk nipis.
  3. Dibutuhkan of ati ampela rebus dulu(boleh skip).
  4. Gunakan of daun salam.
  5. Siapkan of daun jeruh.
  6. Gunakan of sereh besar.
  7. Dibutuhkan of lengkuas.
  8. Dibutuhkan of Bumbu halus.
  9. Diperlukan of Baput kecil.
  10. Diperlukan of bamer.
  11. Siapkan of kunyit.
  12. Diperlukan of jahe.
  13. Siapkan of cabe merah keriting.
  14. Diperlukan of cabe rawit.
  15. Sediakan of kemiri yg sudah di sangrai.
  16. Siapkan of Minyak.
  17. Gunakan of Kecap.
  18. Gunakan of Garam.
  19. Diperlukan of Gula merah.

It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat.

Cara membuat Ayam rica2

  1. Marinasi ayam dg perasaan jeruk nipis lalu beri garam aduk dan biarkan kurleb 10-15 menit lalu cuci kembali.
  2. Tumis bumbu halus masukan sereh,Laos dan daun2an kemudian masukan ayam dan ati ampela biarkan sampai ayam berubah warna baru diberi air Secukupnya.
  3. Bumbui dg gula garam dan kecap manis, masak sampai air menyusut dan ayam matang.
  4. Selamat mencoba.

Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.