Cara Membuat Rica-Rica Ayam Kampung yang Renyah!

Rica-Rica Ayam Kampung.

Kalian dapat menghidangkan Rica-Rica Ayam Kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rica-Rica Ayam Kampung yuk!

Bahan Rica-Rica Ayam Kampung

1. Diperlukan of ayam kampung potong kecil.
2. Diperlukan of jahe geprek.
3. Gunakan of kecap lele (yang kecil).
4. Diperlukan of kaldu jamur.
5. Gunakan of serai geprek.
6. Dibutuhkan of laos geprek.
7. Sediakan of Daun salam.
8. Gunakan of Bumbu Halus.
9. Siapkan of Cabai rawit setan.
10. Dibutuhkan of cabai merah.
11. Dibutuhkan of merica (boleh merica bubuk).
12. Diperlukan of garam.
13. Dibutuhkan of bawang merah.
14. Gunakan of bawang putih.

Langkah-langkah membuat Rica-Rica Ayam Kampung

1. Cuci ayam dan semua bahan sampai bersih.
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe laos serai dan daun salam.
3. Masukkan ayam, aduk sampai merata, tambahkan air secukupnya.
4. Tunggu sampai mendidih, masukkan kecap dan kaldu jamur, aduk perlahan.
5. Tunggu sampai air menyusut ayam benar-benar matang.
6. Jangan lupa cek rasa ya Moms :).
7. Rica-rica ayam siap disajikan 🥰.