Resep: Ayam rica rica Untuk Pemula!

Ayam rica rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam rica rica hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam rica rica!

Bahan-bahan Ayam rica rica

1. Diperlukan of ayam bagian paha.
2. Sediakan of jeruk nipis.
3. Gunakan of kunyit bubuk.
4. Siapkan of bumbu halus:.
5. Diperlukan of bawang merah.
6. Gunakan of bawang putih.
7. Gunakan of kemiri.
8. Siapkan of cabe keriting(boleh lebih).
9. Siapkan of kunyit.
10. Siapkan of jahe.
11. Siapkan of lengkoas/laos.
12. Dibutuhkan of daun salam.
13. Diperlukan of daun jeruk.
14. Diperlukan of serah gefrek simpulkan.
15. Sediakan of minyak goreng.
16. Diperlukan of gula.
17. Gunakan of garem.
18. Dibutuhkan of micin.
19. Sediakan of royko ayam.
20. Siapkan of daun bawang.

Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.

Cara membuat Ayam rica rica

1. Cuci bersih ayam, marinasi dengan air jeruk nifis n kunyit bubuk diamkan 10 menit,setelah 10 menit goreng 1/4 mateng saja,sisihkan.
2. Haluskan bumbu n tumis sampai asad n wangi,setelah asad masukkan ayam aduk rata, sesekali beri air agar bumbu tidak gosong,.
3. Masak sampai empuk masukkan gula, garem, micin n royko ayam,koreksi rasa(sesuai selera masing², saya penyuka aga asin ya🤭) masukkan daun bawang yg sudah di rajang, asadkan kembali.
4. Ayam rica² siap di nikmati dengan nasi hangat.

Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado. Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.