Resep: Ceker Ayam Rica-Rica yang Gurih!

Ceker Ayam Rica-Rica.

Sobat dapat menyiapkan Ceker Ayam Rica-Rica hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ceker Ayam Rica-Rica yuk!

Bahan Ceker Ayam Rica-Rica

1. Diperlukan of Ceker Ayam Yang Sudah Di Rebus.
2. Sediakan of Daun Jeruk.
3. Sediakan of Daun Salam.
4. Gunakan of Daun Bawang Iris Halus.
5. Diperlukan of Daun Kemangi.
6. Sediakan of Serai Di Geprek.
7. Diperlukan of Lengkuas Di Geprek.
8. Siapkan of Garam.
9. Gunakan of Gula.
10. Diperlukan of Penyedap Rasa.
11. Diperlukan of Bumbu Halus.
12. Sediakan of Bawang Merah.
13. Siapkan of Bawang Putih.
14. Siapkan of Cabe Rawit (Sesuai Selera).
15. Diperlukan of Ketumbar.
16. Diperlukan of Jahe.
17. Gunakan of Kunyit.
18. Siapkan of Kemiri Di Sangrai.

Cara memasak Ceker Ayam Rica-Rica

1. Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.
2. Kemudian beri sedikit air dan masukkan daun bawang, daun kemangi.
3. Lalu beri gula, garam dan penyedap rasa.
4. Masukkan ceker ayam dan tunggu hingga kuah meresap dan menyusut.
5. Jika sudah menyusut angkat dan sajikan.