Cara Memasak Ayam filet rica-rica Kekinian

Delicious, fresh and tasty.

Ayam filet rica-rica. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Ayam filet rica-rica Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. AYAM RICA-RICA Bahan-bahan yang digunakan adalah : # Ayam # Bawang Merah # Bawang Putih # Cabe Besar Merah # Cabe Besar Hijau # Cabe Rawit # Tomat # Kemiri. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Ayam filet rica-rica hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam filet rica-rica yuk!

Bahan Ayam filet rica-rica

  1. Dibutuhkan of ayam filet.
  2. Gunakan of jeruk nipis.
  3. Sediakan of garam.
  4. Siapkan of daun salam.
  5. Siapkan of daun jeruk.
  6. Siapkan of lengkuas.
  7. Siapkan of serai.
  8. Sediakan of tomat potong kotak kecil.
  9. Sediakan of daun bawang iris-iris.
  10. Gunakan of garam.
  11. Dibutuhkan of gula pasir.
  12. Diperlukan of kaldu jamur non MSG.
  13. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
  14. Sediakan of bawang merah.
  15. Sediakan of bawang putih.
  16. Dibutuhkan of cabe keriting.
  17. Sediakan of cabe rawit merah.
  18. Sediakan of jahe.
  19. Siapkan of kemiri.

It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.

Langkah-langkah memasak Ayam filet rica-rica

  1. Ayam filet dicuci potong beberapa bagian lalu lumuri dengan jeruk lemon.dan garam. Biarkan beberapa saat kemudian digoreng di teflon tanpa minyak sampai berubah warna..
  2. Tumis dengan sedikit minyak bumbu halus, salam, serai, lengkuas dan daun jeruk. Masak sampai matang dan harum..
  3. Masukan air kurleb 350 ml, masukan ayam dan bumbui. Kecilkan api dan biarkan sampai ayam matang dan bumbu nya meresap. Cek rasa.
  4. Setelah air nya menyusut sebelum diangkat masukan irisan daun bawang dan tomat nya. Aduk-aduk..

Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.