Garang asem ayam dengan Fibre Creme resep dari Rizka.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Garang asem ayam dengan Fibre Creme resep dari Rizka hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Garang asem ayam dengan Fibre Creme resep dari Rizka yuk!
Bahan Garang asem ayam dengan Fibre Creme resep dari Rizka
- Gunakan of ayam, potong 8 bagian atau sesuai selera.
- Sediakan of bawang putih, iris tipis.
- Siapkan of bawang merah, iris tipis.
- Dibutuhkan of cabai rawit merah, iris tipis.
- Siapkan of tomat hijau, belah 6 atau sesuai selera.
- Dibutuhkan of serai, geprek.
- Sediakan of lengkuas, geprek.
- Diperlukan of jahe, geprek.
- Sediakan of daun jeruk, remas-remas.
- Gunakan of daun salam.
- Diperlukan of Minyak untuk menumis bumbu,.
- Gunakan of air putih + 3 sdm Fiber Creme, aduk rata.
- Siapkan of gula.
- Siapkan of kaldu ayam.
- Gunakan of garam.
Langkah-langkah membuat Garang asem ayam dengan Fibre Creme resep dari Rizka
- Cuci bersih semua bumbu, lalu iris bawang-bawang juga cabai, dan geprek jahe, lengkuas dan serai..
- Tumis semua bumbu dalam minyak panas, yaitu bawang merah, bawang putih, irisan cabai, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, serta daun salam hingga wangi..
- Kemudian, masukkan ayam ke dalam tumisan. Diamkan beberapa saat, balik, masak bagian lainnya. Sebentar saja, tidak perlu sampai matang. Lalu masukan air larutan Fiber Creme, tutup panci. Tunggu hingga mendidih dan ayam matang..
- Seketika ayam matang dan air mendidih, masukkan garam, penyedap, serta gula dalam masakan. Aduk-aduk hingga rata, lalu masukan seluruh tomat hijau. Tutup kembali panci. Biarkan masak hingga tomat agak layu..
- Garang asem nikmat disajikan selagi hangat. Bila ingin menambah rasa, Anda bisa mengukus setiap potongan ayam dan sedikit kuah dalam bungkusan daun pisang selama kurang lebih 15 menit. Namun saya meniadakan langkah ini karena tidak ada daun pisang. Selamat menikmati..