Sate Kambing khas Solo.
Kalian dapat memasak Sate Kambing khas Solo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Kambing khas Solo!
Bahan-bahan Sate Kambing khas Solo
- Siapkan of daging kambing.
- Siapkan of kecap manis.
- Siapkan of lada bubuk.
- Gunakan of Bumbu celup.
- Gunakan of ketumbar bubuk.
- Siapkan of bawang putih.
- Gunakan of bawang merah.
- Diperlukan of garam.
- Siapkan of kecap manis.
- Diperlukan of Bahan tambahan.
- Siapkan of Kol.
- Sediakan of Tomat.
- Gunakan of Bawang merah.
- Diperlukan of Timun.
Langkah-langkah memasak Sate Kambing khas Solo
- Siapkan bahan sate dan bumbu celupnya.
- Haluskan bumbu celup, kemudian campur dengan kecap manis.
- Bumbui daging dengan bumbu celup sampai merata, diamkan beberapa saat sambil siapkan arang untuk membakar sate.
- Bakar sate dengan arang sampai tercapai kematangan yang diinginkan, tata dalam wadah ; sate, kol, tomat, timun, bawang merah, kemudian guyur sate dengan kecap manis dan taburi dengan lada bubuk.