Lapis daging sapi. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan.
Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat.
Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian.
Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak.
Kalian dapat membuat Lapis daging sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lapis daging sapi yuk!
Bahan Lapis daging sapi
- Sediakan of daging sapi.
- Diperlukan of santan instan.
- Sediakan of Air.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Diperlukan of Bawang putih.
- Sediakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of merica.
- Diperlukan of ketumbar.
- Siapkan of jinten.
- Gunakan of kemiri.
- Dibutuhkan of jahe.
- Sediakan of lengkuas.
- Gunakan of serai.
- Siapkan of daun jeruk.
- Siapkan of daun salam.
- Gunakan of telur.
- Diperlukan of Kecap.
- Gunakan of Gula merah.
Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com. Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet. Daging sapi asin yang telah diolah menjadi kornet daging sapi bersama saus disajikan secara tradisional dengan mustard dan acar.
Langkah-langkah memasak Lapis daging sapi
- Kita potong daging tipis melebar. Sisihkan..
- Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, merica, jinten sampai halus..
- Lalu, masukkan bumbu halus tadi ke dalam daging tadi. Tambahkan telur daun salam, serai, daun jeruk, jahe, lengkuas..
- Setelah daging dan bumbu dilumuri dengan bumbu masukkan ke dalam wajan untuk proses memasak ditambahkan air untuk mematangkan daging. Tunggu kurang lebih 20 menit..
- Baru setelah itu tambahkan santan, kecap, dan gula. Koreksi rasa..
- Tunggu sampai agak kering daging tersebut..
- Angkat jika sudah matang..
Menu daging sebelumnya Daging Buncis Bumbu Teriyaki dan Daging Sapi Kentang Goreng Masak Kecap. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Daging sapi iris tipis ini asli impor dr USA & sangat cocok utk hidangan shabu-shabu, sukiyaki & yakiniku. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi.