Bothok Teri.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Bothok Teri hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bothok Teri!
Bahan Bothok Teri
- Siapkan of teri asin.
- Sediakan of tempe.
- Diperlukan of daun singkong.
- Gunakan of kelapa parut.
- Dibutuhkan of daun pisang (layukan).
- Sediakan of lidi/tusuk gigi.
- Sediakan of Bumbu.
- Sediakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Dibutuhkan of gula merah.
- Siapkan of penyedap.
- Dibutuhkan of Daun salam (dipotong-potong).
Cara membuat Bothok Teri
- Pertama-tama, rebus daun singkong setengah matang, lalu iris tipis-tipis..
- Bakar tempe lalu potong-potong kecil.
- Haluskan semua bumbu, lalu campurkan ke parutan kelapa..
- Teri, tempe, daun singkong masukkan, aduk rata..
- Tuang 2 sdm ke dalam daun pisang beri potongan daun salam, lalu bungkus..
- Kukus selama 15 menit. Siap disajikan..