Rawon Daging Sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Rawon Daging Sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rawon Daging Sapi!
Bahan Rawon Daging Sapi
- Sediakan of daging sengkel.
- Gunakan of sandung lamur.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Sediakan of keluwek, rendam isi dengan air panas.
- Siapkan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Diperlukan of cabai keriting merah.
- Gunakan of kemiri.
- Dibutuhkan of jahe.
- Dibutuhkan of Bumbu Pasang Utuh.
- Gunakan of serai geprek.
- Sediakan of daun salam.
- Gunakan of lengkuas geprek.
- Gunakan of Pelengkap.
- Siapkan of Telur asin.
- Gunakan of daun bawang.
- Siapkan of Taburan kecambah rebus.
- Diperlukan of Taburan bawang goreng.
Langkah-langkah memasak Rawon Daging Sapi
- Blandir daging 10 menit, buang sisa darah dan kotoran. Haluskan bumbu, tumis bersama bumbu pasanv utuh hingga matang dan harum. Masukkan ke air rebusan daging yang telah mendidih. Tambahkan gula dan garam..
- Presto daging dan kuahnya sampai empuk..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, kecambah, daun bawang, dan telur asin..