Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak!
Bahan-bahan Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak
- Diperlukan of wortel.
- Sediakan of sawi putih, potong-potong.
- Dibutuhkan of brokoli,potong-potong.
- Dibutuhkan of kembang kol, potong-potong.
- Gunakan of jagung muda, potong-potong.
- Siapkan of kacang kapri.
- Siapkan of jamur kuping, potong-potong.
- Sediakan of telur.
- Diperlukan of sosis, potong-potong.
- Siapkan of bakso sapi, potong-potong.
- Siapkan of daun bawang, iris.
- Siapkan of bawang bombay, iris (skip).
- Diperlukan of bawang putih, cincang.
- Siapkan of Tambahan :.
- Siapkan of saos tiram.
- Gunakan of saos tomat.
- Siapkan of gula, garam, dan merica bubuk.
- Dibutuhkan of kaldu jamur.
- Sediakan of tepung maizena, larutkan dengan air.
- Siapkan of Air.
Cara membuat Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak
- Siapkan bahan..
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan telur (orak-arik) dan tambahkan bakso, sosis. Aduk rata.
- Masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan air, saos tiram, garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Masukkan sayuran sawi putih, brokoli, jagung muda, kembang kol, kacang kapri, dan jamur kuping, aduk rata.Tambahkan saos tomat. Aduk kembali. Tambahkan larutan tepung maizena + air untuk mengentalkan kuah capcay, aduk kembali sampai mendidih..
- Test rasa. Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat.
- Sajikan. Selamat mencoba 😘😘.