Pisang Goreng Madu Bu Nanik Rumahan.
Kawan-kawan dapat memasak Pisang Goreng Madu Bu Nanik Rumahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pisang Goreng Madu Bu Nanik Rumahan yuk!
Bahan-bahan Pisang Goreng Madu Bu Nanik Rumahan
- Diperlukan of pisang raja matang (saya: pisang candi).
- Diperlukan of tepung beras.
- Gunakan of tepung terigu.
- Diperlukan of gula pasir.
- Gunakan of madu (menyesuaikan madunya).
- Gunakan of garam.
- Gunakan of vanilli bubuk.
- Gunakan of baking powder.
- Sediakan of santan instan (opsional, resep asli tidak pakai).
- Gunakan of gula semut/palm sugar (opsional).
- Diperlukan of air.
Cara membuat Pisang Goreng Madu Bu Nanik Rumahan
- Iris pisang. Sisihkan..
-
Masukkan semua bahan kecuali pisang menjadi satu. Tuangkan air sedikit demi sedikit. Aduk merata. Koreksi rasa. (TIPS: buat adonan tepung agak kental agar bisa menempel di pisang)..
- Setelah rasa sesuai, masukkan irisan pisang. Gunakan sendok sayur untuk mengambil adonan ketika akan menggoreng. (TIPS: jangan gunakan sendok rata misal sendok nasi untuk mencetak adonan karena bisa menyebabkan pisang cenderung gampang hancur)..
- Panaskan minyak. Lalu kecilkan api. Tuang adonan pisang. Goreng pisang hingga matang. (TIPS: gunakan minyak yang banyak untuk menggoreng agar hasil gorengan bagus tidak menempel di wajan. Pisang goreng akan cenderung berwarna gosong sebagai hasil dari karamelisasi gula dan madu yang digoreng)..
- Sajikan. Wangiiii, manisss, enaaak. Cocok untuk camilan saat sore hari 😍👍🏻..