Resep: Ayam Rica Sederhana yang Gurih!

Ayam Rica Sederhana.

Kamu dapat membuat Ayam Rica Sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Rica Sederhana yuk!

Bahan Ayam Rica Sederhana

1. Siapkan of ayam (saya bgian sayap).
2. Diperlukan of daun jeruk.
3. Sediakan of daun salam.
4. Gunakan of serai.
5. Siapkan of Kunyit bubuk.
6. Dibutuhkan of Lada.
7. Dibutuhkan of Garam.
8. Dibutuhkan of Air.
9. Sediakan of Minyak goreng.
10. Gunakan of Bumbu halus.
11. Gunakan of bawang merah.
12. Siapkan of bawang putih.
13. Siapkan of ketumbar.
14. Gunakan of Cabe uleg kasar.
15. Dibutuhkan of cabai rawit uleg kasar.

Cara membuat Ayam Rica Sederhana

1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera, sisihkan. Siapkan bumbunya..
2. Uleg bumbu halus, geprek serai. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan serai dan daun salam. Setelah layu masukkan kunyit bubuk oseng2..
3. Setelah itu masukkan ayam, oseng sebentar, lalu masukkan air, ungkep ayam sampai setengah mateng..
4. Uleg kasar cabai, cuci daun jeruk. Masukkan daun jeruk ke dalam ungkepan ayam. Masukkan cabainya. Tambah garam dan lada. Cek rasa. Biarkan ayam benar2 empuk dan air menyusut..