Orek Tempe Sederhana.
Kalian dapat menghidangkan Orek Tempe Sederhana hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Orek Tempe Sederhana!
Bahan Orek Tempe Sederhana
- Diperlukan of tempe, potong2 kotak.
- Dibutuhkan of Bumbu Iris:.
- Diperlukan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Dibutuhkan of cabe merah keriting.
- Gunakan of cabe rawit merah.
- Dibutuhkan of cabe rawit hijau.
- Dibutuhkan of daun salam.
- Dibutuhkan of lengkuas, geprek.
- Diperlukan of daun bawang.
- Siapkan of Pelengkap :.
- Dibutuhkan of maizena, larutkan dg 5 sdm air.
- Sediakan of kecap manis.
- Siapkan of saus tiram.
- Dibutuhkan of air.
- Gunakan of gula pasir.
- Sediakan of garam.
- Siapkan of margarin utk menumis.
Cara memasak Orek Tempe Sederhana
- Siapkan bahan.
- Panaskan minyak, goreng tempe setengah matang. sisihkan.
- Lelehkan margarin, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam sampai harum. masukkan cabe. kemudian tambahkan air, masukkan tempe yg sudah digoreng. Tunggu hingga air mendidih. beri saus tiram, kecap manis, garam, gula. Aduk rata, koreksi rasa.
- Masukkan maizena yg sudah dilarutkan dlm air. Aduk rata, masak sampai menyatu dan air menyusut..
- Sajikan 😍.