Tteokbokki Simple (Tanpa Gochujang).
Sobat dapat menyiapkan Tteokbokki Simple (Tanpa Gochujang) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tteokbokki Simple (Tanpa Gochujang)!
Bahan-bahan Tteokbokki Simple (Tanpa Gochujang)
- Siapkan of Bahan Tteok :.
- Gunakan of Tepung beras (me : rose brand).
- Sediakan of Tapioka.
- Sediakan of garam.
- Sediakan of Air mendidih.
- Dibutuhkan of Bahan Saus :.
- Gunakan of bawang putih, cincang.
- Gunakan of Cabe rawit, iris.
- Sediakan of daun bawang, iris.
- Diperlukan of saus sambal.
- Sediakan of bubuk cabe (optional).
- Sediakan of saus tomat.
- Dibutuhkan of minyak wijen.
- Sediakan of Garam.
- Gunakan of Gula (gula lebih banyak dari garam).
- Gunakan of Totole.
- Gunakan of Air.
- Siapkan of Larutan tepung beras ketan untuk pengental (optional).
- Sediakan of Bahan Pelengkap (optional) :.
- Dibutuhkan of Mie kering.
- Dibutuhkan of Bakso.
- Siapkan of Sosis.
- Sediakan of Keju.
Cara memasak Tteokbokki Simple (Tanpa Gochujang)
- Campur semua bahan tteok, beri air mendidih sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis dan bila adonan ditarik ujungnya runcing.
- Bentuk adonan tteok memanjang, potong2 ukurannya sesuai selera, rebus sampai mengapung. Angkat tiriskan.
- Tumis semua bahan saos, beri air secukupnya koreksi rasa yaa ❤️ Rasa tteokbokki lebih ke manis pedas, tapi bs disesuaikan selera ya.