Empek Empek Nasi. Review bagaimana rasa empek empek yang dimakan dengan nasi Jangan lupa like coment dan subscribe !! Ini bun empek empek nasi ala yulli memanfaatkn sisa nasi dari pada di buang. Soal rasa mirip kok sama yang di abang-abang penjual empek-empek.
Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Dengan tetap menjaga mutu dan kualitas kami terus berkarya membuat.
Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak
Sobat dapat memasak Empek Empek Nasi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Empek Empek Nasi!
Bahan-bahan Empek Empek Nasi
- Diperlukan of nasi putih.
- Gunakan of tepung tapioka/sagu (secukupnya).
- Dibutuhkan of tepung terigu(opsional).
- Siapkan of bawang putih haluskan.
- Sediakan of daun bawang iris2.
- Diperlukan of telur.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan of air(secukupnya).
- Dibutuhkan of Bahan Kuah Cuko:.
- Siapkan of gula merah sisir halus.
- Gunakan of cabe rawit haluskan (suka pedas bisa ditambah).
- Diperlukan of bawang putih haluskan.
- Gunakan of cuka dapur.
- Siapkan of asam jawa.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Pelengkap: Timun iris2 kotak2 kecil.
Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pel. Merdeka.com - pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji, dengan tambahan telur, bawang putih halus. Resep Empek Empek - Palembang terkenal dengan oleh-oleh khasnya yaitu empek empek. Terkenal dengan rasa empek empek ikan yang enak menjadi ciri khasnya.
Cara membuat Empek Empek Nasi
- Blender nasi bersama 100ml air sampa halus.
- Tuang nasi yang sudah diblender kedalam wadah.
- Masukkan tapioka sedikit2 dan bahan bahan lain aduk rata.
- Jika masih kelembekan bisa ditambah lagi tapiokanya sampai bisa dipulung.
- Setelah bisa dipulung oles tangan dengan minyak agar mudah ngebentuk adonan.
- Ambil kira2 segenggam adonan bentuk bulat memanjang lalu rolling di alas dengan ditaburi tapioka..
- Setelah semua dibentuk lalu rebus,dan biarkan sampai maengapung tandanya udah matang angkat dan tiriskan.
- Cara buat kuah Cuko: campur semua bahan lalu rebus sampai mendidih dan saring.
- Goreng empek2 sampai kuning keemasan angkat dan tiriskan lalu potong2 dan sajikan dengan kuah cuko dan irisan timun.
- Empek empek nasi siap disajikan.
Empek empek adalah panganan asal Palembang yang populer seantero tanah air. Makanan berbahan dasar ikan tengiri ini memang punya rasa yang gurih dan tekstur yang unik. Emepek empek adalah salah satu makanan yang berasal dari. Pempek kulit crispy / ngpiang Pempek dos teri nasi #beranibaking Pempek dos baking. Top with some diced cucumber and spoon the sauce over and serve immediately.