Tahu Bejek Simpel.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Tahu Bejek Simpel hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Bejek Simpel yuk!
Bahan Tahu Bejek Simpel
- Dibutuhkan of tahu kuning.
- Gunakan of bawang putih.
- Sediakan of kencur.
- Dibutuhkan of garam.
- Gunakan of garam.
- Gunakan of kaldu / sesuai selera.
- Gunakan of daun bawang.
- Diperlukan of minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Tahu Bejek Simpel
- Hancurkan bawang merah dan kencur dalam cobek, atau geprek lalu cincang halus.
- Masukkan bumbu tadi ke dalam tahu, bejek, aduk hingga rata.
- Panaskan minyak goreng, masukkan adonan tahu. Tambahkan bawang daun, garam, gula, dan kaldu, aduk rata kembali.
- Masak hingga sedikit kering, sajikan..