Resep: Tumis Tahu + Packcoy Kekinian

Tumis Tahu + Packcoy.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Tumis Tahu + Packcoy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Tahu + Packcoy yuk!

Bahan Tumis Tahu + Packcoy

1. Sediakan of tahu kuning, potong dadu.
2. Siapkan of Packcoy, potong sesuai selera.
3. Diperlukan of cabe merah keriting, iris serong.
4. Gunakan of bawang bombai, potong dadu.
5. Dibutuhkan of bawang putih, cincang halus.
6. Diperlukan of saos tiram.
7. Diperlukan of gula pasir.
8. Dibutuhkan of kaldu jamur.
9. Siapkan of minyak goreng u/ menumis.
10. Sediakan of air.

Langkah-langkah memasak Tumis Tahu + Packcoy

1. Siapkan bahan. Potong dadu tahu, potong sesuai selera Pakcoy.
2. Panaskan minyak goreng, goreng tahu sampai matang (Kulitnya keriput) angkat dan tiriskan.
3. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Masukkan bawang putih, bawang bombai dan cabe tumis sampai harum dan bawang layu.
4. Setelah bumbu harum Masukkan Packcoy, saos tiram, gula pasir, kaldu jamur, air dan tahu aduk rata sampai Packcoy mulai layu matikan api (jangan lama2 karena gk enak kalau overcook) koreksi rasa.
5. Sajikan dengan nasi hangat dan lauk pauk lainnya. MasyaAllah sedaaaap masak simpel no ribet-ribet.