Gado-gado Simpel.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Gado-gado Simpel hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gado-gado Simpel!
Bahan-bahan Gado-gado Simpel
- Diperlukan of lontong yang sudah jadi.
- Dibutuhkan of telur rebus.
- Dibutuhkan of tahu goreng.
- Dibutuhkan of kecambah (toge), timun, tomat, kentang rebus, selada.
- Dibutuhkan of Bumbu kacang.
- Siapkan of kacang tanah goreng.
- Dibutuhkan of gula merah (sesuai selera).
- Dibutuhkan of bawang putih besar, iris, goreng.
- Dibutuhkan of garam (sesuaikan dgn penggunaan gula).
- Siapkan of air asam jawa.
- Siapkan of jahe (opsional).
- Gunakan of Daun jeruk (opsional).
- Dibutuhkan of Kerupuk.
Langkah-langkah membuat Gado-gado Simpel
- Haluskan bumbu kacang, ulek kacang tanah goreng, garam, bawang putih goreng, dan jahe (opsional) sampai halus. Masukkan gula merah, ulek kembali, dan terakhir air asam jawa. Daun jeruk juga opsional saja..
- Setelah bumbu ulek selesai, tes rasa..
- Lontong dibagi menjadi 3 bagian, potong-potong, tata di piring bersama tahu goreng potong dadu, toge, timun cincang, irisan kentang rebus, daun selada, dan telur rebus. Siram dengan bumbu kacang yang sudah diberi sedikit air agar tidak terlalu kental..