Simple dumpling isi ayam. Dumpling adalah salah satu satu jenis Dimsum yg sudah sangat dikenal orang. Terdiri dari selebar tepung yg digiling tipis. Assalamualaikum wr.wb hallo teman-teman selamat datang di youtube chanel aku NURAAINI SOEWARTO Di sini aku akan berbagi resep-resep makanan indo dan resep.
Cara-Cara Membuat Dumpling Ayam :) ❤ Bahan-bahan ❤ - Isi Ayam - Daun Bawang - Lobak - Bawang Putih Goreng + Minyak Bijan - Lada Putih - Garam - Secukup Rasa.
Four Chinese dumpling sauce recipes from northern to southern China.
You won't go wrong with any of them!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Simple dumpling isi ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Simple dumpling isi ayam!
Bahan Simple dumpling isi ayam
- Dibutuhkan of Bahan kulit :.
- Siapkan of terigu pro tinggi.
- Dibutuhkan of terigu pro sedang.
- Diperlukan of garam.
- Gunakan of air panas (air mendidih).
- Dibutuhkan of Bahan isi :.
- Gunakan of dada ayam (dihaluskan).
- Dibutuhkan of kol (iris tipis/cincang).
- Gunakan of bawang putih.
- Diperlukan of daun bawang (cincang halus).
- Sediakan of Garam,merica dan bubuk bawang putih secukupnya. Boleh tambahkan kaldu.
- Diperlukan of Tepung maizena utk taburan kulit.
This is the sauce my family uses for all the homemade dumplings. It's super simple and brings out the great flavor of boiled and steamed dumplings. Kamu pengen menikmati dumpling isi daging ayam yang enak dan lezat? Resepnya gampang banget kok untuk kamu praktekin di rumah.
Cara membuat Simple dumpling isi ayam
- Buat kulit : campur terigu,garam dengan air panas sedikit demi sedikit..uleni hingga kalis.
- Setelah kalis. Diamkan 15-20menit,tutup adonan dgn kain basah..
- Adonan di uleni kembali kurleb 5-7 menit. Diamkan kembali adonan selama 1jam,jgn lupa tutup dgn kain basah..
- Bagi adonan jadi 4 (atau sesuai selera). ambil 1 bagian di bagi2 lagi sesuai selera dan mulai dipipihkan dgn rolling pin. Oia sisa adonan jgn lupa tutup kain ya spy tidak kering dan keras..
- Setelah pipih potong sesuai ukuran yg diinginkan. Saya pakai tutup gelas. Jgn lupa taburi maizena spy tidak.lengket satu sama lain saat ditumpuk. Lakukan hingga adonan habis. Bila tidak terpakai semua bisa dibungkus plastik dan masukan ke kulkas utk dipakai lain kali..
- Adonan isi : blender ayam,daun bawang,bawang putih,kol hingga tercampur.
- Aduk rata tambahkan bubuk bawang putih,garam,kaldu. Adonan isian siap digunakan.
- Cara isi dumpling.
- Ambil 1 lembar kulit,olesi pinggiran dengan air suhu ruang kemudian isi dgn 1sdt adonan ayam..
- Lipat adonan menjadi seperti bulan, lalu pilin seperti kipas. Atau sesuai selera.lakukan hingga adonan isi habis..
- Cara masak (ala saya) siapkan wajan beri 2sdm minyak goreng (masih dlm keadaan dingin ya) lalu susun dumpling diatasnya. Nyalakan kompor api kecil. Masak hingga dumpling kecoklatan. Jgn dibalik2..
- Kemudian tambahkan air dingin sampai dumpling terendam 1/2badannya. masak 7-10mnt..
- Angkat.tiriskan. siram dgn minyak wijen (bisa skip) sajikan dengan saos yg ada dirumah aja ya..
Terdapat pelbagai jenis dumpling, antaranya dumpling daging, dumpling ayam, dumpling kambing dan lain-lain. Bahkan ada pula yang mencampurnya misal : dumpling ayam cendawan, dumpling daging lobak merak ataupun dumpling kambing daun sup. The dumplings we're talking about here are traditional British and Irish ones, made from balls of dough that are then cooked mainly in stews and casseroles. Dumplings added to a stew or casserole recipe make the ultimate comfort food. Warming and tasty, they can be prepared in moments.