Tahu Bejek Simpel.
Kawan-kawan dapat membuat Tahu Bejek Simpel hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Bejek Simpel yuk!
Bahan-bahan Tahu Bejek Simpel
- Gunakan of tahu kuning.
- Sediakan of bawang putih.
- Dibutuhkan of kencur.
- Diperlukan of garam.
- Diperlukan of garam.
- Sediakan of kaldu / sesuai selera.
- Dibutuhkan of daun bawang.
- Siapkan of minyak goreng.
Cara memasak Tahu Bejek Simpel
- Hancurkan bawang merah dan kencur dalam cobek, atau geprek lalu cincang halus.
- Masukkan bumbu tadi ke dalam tahu, bejek, aduk hingga rata.
- Panaskan minyak goreng, masukkan adonan tahu. Tambahkan bawang daun, garam, gula, dan kaldu, aduk rata kembali.
- Masak hingga sedikit kering, sajikan..