Kebab Teflon Homemade (Untuk Pemula). Aku share Resep KEBAB ala Rumahan yg murah meriah & sederhana tapi tetep rasa ter enak rekkk, gk kalah sm kebab turki yg dijual-jual. Setelah pipih, panggang di atas teflon yang sdh hangat. Teflon tidak usah diolesi minyak ataupun margarin.
Penting banget untuk memilih teflon dengan kualitas terbaik.
Merk yang beredar sekarang juga beraneka ragam.
Untuk membuat kebab rumahan memang membutuhkan peralatan yang sederhana saja, namun berbeda lagi jika Anda menjalankan kegiatan usaha Cara Membuat : Letakkan tortilla di atas Teflon yang sudah diolesi dengan menggunakan mentega.
Kalian dapat menghidangkan Kebab Teflon Homemade (Untuk Pemula) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kebab Teflon Homemade (Untuk Pemula)!
Bahan-bahan Kebab Teflon Homemade (Untuk Pemula)
- Sediakan of Bahan Daging:.
- Siapkan of daging sapi, bisa lebih.
- Diperlukan of saus sambal, atau saus tomat.
- Diperlukan of saus lada hitam, SAORI.
- Diperlukan of Bahan Sayur:.
- Dibutuhkan of daun selada, iris2.
- Gunakan of tomat, potong dadu.
- Siapkan of mentimun krai, potong dadu.
- Diperlukan of bawang bombai, potong dadu.
- Siapkan of Bahan Kulit Kebab:.
- Diperlukan of tepung terigu.
- Dibutuhkan of garam.
- Diperlukan of gula pasir.
- Gunakan of baking powder.
- Diperlukan of minyak goreng.
- Sediakan of susu cair, hangat.
- Dibutuhkan of Bahan Lainnya:.
- Dibutuhkan of saus sambal.
- Diperlukan of mayonaise.
Masak telur dadar telur di atas Teflon tersebut. Untuk membuat sajian martabak kali ini, silahkan lakukan dengan menyiapkan sebuah wadah terlebih dahulu. Kemudian masukkan kedalamnya gula bersama dengan garam, vanili dan juga soda kue. Lihat juga resep Pancake teflon enak lainnya.
Cara membuat Kebab Teflon Homemade (Untuk Pemula)
- Siapkan semua bahan. Bahan daging, bahan sayur, dan bahan kulit kebab..
- Potong tipis-tipis dagingnya, lalu beri saus lada hitam dan saus sambal, aduk rata dan biarkan selama 15 menit, agar bumbu meresap..
- Setelah bumbu meresap, tumis daging hingga matang. Lalu gunakan teflon yang sama untuk menumis bawang bombai. Tumis sebentar saja, hanya untuk dapat tekstur layu..
- Selanjutnya membuat kulit kebab. Campur semua bahan kulit kecuali susu cair hangat. Aduk hingga tercampur rata..
- Lalu tuang sedikit demi sedikit susu cair hangatnya, uleni hingga kalis. Jika adonan masih kaku, bisa ditambahkan air hangat..
- Tutup serbet dan diamkan selama 30 menit. Ini bukan supaya mengembang, tapi sekedar mengistirahatkan adonan (supaya lemas)..
- Jika sudah 30 menit, ambil secukupnya adonan kulit lalu pipihkan menggunakan rollingpin. Usahakan benar-benar tipis..
- Cetak kulit kebab dengan lepek/piring kecil..
- Setelah itu panggang diatas teflon panas, panggang hingga muncul warna kecoklatan. Panggang sisi kulit kebab secara bergantian..
- Jika semua komponen sudah siap tingga kita susun. Ambil satu kulit kebab lalu beri isian. Banyaknya isian bisa disesuaikan. Kalau bisa jangan terlalu banyak nanti susah melipatnya..
- Dan Kebab Teflon ala pemula siap dinikmati..
Yuk coba beberapa resep camilan mudah untuk pemula ini untuk mengisi waktumu! Ratakan adonan hingga menutupi permukaan teflon dan tusuk beberapa bagian adonan dengan garpu. Kebab (kebap, kabab, kabob, kebob, kibob, kebhav, atau kephav) merupakan sebutan untuk berbagai macam hidangan daging panggang yang ditusuk dengan menggunakan besi. Hidangan kebab umumnya banyak kita temukan di masakan Timur Tengah, masakan Kaukasus, masakan Asia. Pada umumnya, daging yang digunakan untuk mengisi kebab adalag daging sapi dan daging domba.