Siomay enakkk (untuk pemula). Merdeka.com - Siomay merupakan salah satu jenis dimsum, yang berasal dari kata shaomai, dalam Bahasa Mandarin. Cara membuat siomay dalam resep masakan tradisional China memiliki bahan dasar daging babi cincang yang dibungkus kulit dari tepung terigu. Meskipun ada pula yang terbuat dari udang, sapi, dan kepiting.
Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Padahal bumbu siomay simpel / bumbu batagor / bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bumbu Kacang (untuk Cilok/Siomay/Batagor) enak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Siomay enakkk (untuk pemula) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Siomay enakkk (untuk pemula) yuk!
Bahan-bahan Siomay enakkk (untuk pemula)
- Dibutuhkan of tepung terigu.
- Siapkan of tepung kanji.
- Dibutuhkan of daun bawang (iris kecil,hanya ambil bagian yg hijau saja).
- Diperlukan of tahu coklat.
- Sediakan of telur.
- Diperlukan of kubis.
- Dibutuhkan of bumbu halus siomay :.
- Sediakan of bawang putih.
- Dibutuhkan of merica.
- Gunakan of bumbu kacang :.
- Gunakan of kacang tanah.
- Gunakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Gunakan of cabai.
- Sediakan of gula merah.
- Sediakan of penyedap rasa.
- Dibutuhkan of air hangat.
Tips Membuat Siomay Bandung Enak - Resep Siomay Bandung. Untuk membuat siomay Bandung yang Anda buat terasa lebih enak, ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan. Berikut ini adalah beberapa di antaranya: Gunakan ikan yang masih segar. Makanan sederhana ini memang pas untuk segala kondisi.
Cara membuat Siomay enakkk (untuk pemula)
- Campur tepung terigu & tepung kanji lalu masukan bumbu halus yg sudah di ulek tambahkan irisan daun bawang.
- Tuang air hangat ke dalam adonan, hati"pakai sendok ya. sedikit" jangan terlalu banyak. sampai kalis bisa di buat bulatan". sisakan adonan untuk mengisi tahu.
- Didihkan air, lalu masukan sedikit demi sedikit bulatan siomay nya. angkat yang sudah mengapung dan tiriskan.
- Buat lubang pada tahu, lalu isi adonan siomay tadi.
- Rebus telur sampai matang.
- Kukus tahu, kobis dan kentang.
- Sambil nunggu, buat bumbu kacangnya. goreng kacang tanah lalu tiriskan, lalu goreng bawang merah, bawang putih & cabai. haluskan semuanya lalu tambahkan gula merah & garam secukupnya.
- Hidangkan saat masih hangat siomay, tahu, kobis, kentang & telur siram dengan bumbu kacang. tambahkan kecap & saos bila suka.
- Selamat mencoba bunda👍👍.
Mau untuk rapat, arisan, atau sekadar sebagai teman nonton TV. Dimsum bisa jadi pilihan yang tepat. Bahan-bahan untuk membuat dimsum, mudah ditemukan di pasaran. Banyak variasi bahan yang bisa dikombinasikan dalam membuat dimsum lho. Cara membuatnya pun terbilang mudah untuk pemula.