Cekcek Seuhah.
Sobat dapat memasak Cekcek Seuhah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cekcek Seuhah yuk!
Bahan Cekcek Seuhah
- Diperlukan of cekcek (kulit sapi tipis).
- Siapkan of Bumbu Iris.
- Siapkan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Gunakan of bawang bombay.
- Gunakan of cabe bendot.
- Sediakan of tomat.
- Gunakan of Penyedap.
- Gunakan of kemangi.
- Sediakan of Gula merah.
- Sediakan of Garam.
- Siapkan of kaldu sapi bubuk.
- Siapkan of Kecap.
Cara memasak Cekcek Seuhah
- Persiapkan bahan, cuci bersih semua bahan termasuk cekcek. Iris cekcek bentuk kotak jgn terlalu besar atau terlalu kecil kira² ukuran 2x2 cm. Iris tipis semua bumbu, jgn lupa siangi juga daun kemanginya.
- Tumis bumbu iris, kecuali tomat, tumis hingga layu.
- Masukkan cekcek, tambahkan bumbu penyedap, koreksi rasa. Sesaat sebelum api dimatikan, masukan daun kemangi dan tomat. Gampang kan? Pedes manis gurih bikin kalap makan 😆.