Opor Ayam Sederhana untuk Pemula. Lihat juga resep Opor Ayam Sederhana untuk Pemula enak lainnya. Resep Opor Ayam Sederhana Yang Lezat dan Enak - Opor Ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia. Lihat juga resep Opor Ayam Sederhana untuk Pemula enak lainnya.
Opor ayam kuah putih. foto: cookpad.com.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Resep Ayam Rica Rica Asli Manado.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Opor Ayam Sederhana untuk Pemula hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor Ayam Sederhana untuk Pemula yuk!
Bahan-bahan Opor Ayam Sederhana untuk Pemula
- Dibutuhkan of bagian ayam.
- Sediakan of sereh, geprek.
- Diperlukan of daun salam, sobek2.
- Dibutuhkan of daun jeruk, sobek2.
- Sediakan of lengkuas, geprek.
- Gunakan of Air.
- Dibutuhkan of Santan kara 65ml (kemasan segitiga).
- Dibutuhkan of royco ayam.
- Diperlukan of gula pasir.
- Dibutuhkan of Jeruk nipis utk cuci ayam.
- Dibutuhkan of Minyak utk menumis.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Sediakan of bawang putih.
- Gunakan of bawang merah.
- Diperlukan of Ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan of kemiri sangrai.
- Dibutuhkan of kunyit.
- Diperlukan of jahe.
- Sediakan of merica bubuk.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. in Ayam. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak. Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini. Penggunaan rempah-rempah dan santan menjadi dominasi yang pas saat semuanya dimasak.
Langkah-langkah memasak Opor Ayam Sederhana untuk Pemula
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam, cuci kembali sampai bersih, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus, saya menggunakan blender.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukan sereh, lengkuas, daun salam dan jeruk.
- Masukan ayam, aduk sebentar, tambahkan air 500ml, tambahkan kaldu bubuk dan 1sdt gula..
- Tutup wajan dan tunggu sampai ayam empuk dan wangi (sekitar 30mnt) - jangan lupa balik sisi ayam, supaya matang merata.
- Setelah ayam empuk, masukan santan, terus diaduk perlahan agar santan tdk pecah. Tunggu sampai kuah mulai mendidih (ada gelembung), matikan kompor..
- Taburkan bawang goreng. Siap disajikan.
Sajian dengan lontong atau nasi menjadi menu andalan opor ayam di hari lebaran tiba, tidak Cuma di Jawa saja, melainkan juga sampai di Padang. Cara Budidaya Ayam Bangkok Untuk Pemula - Mudah Dan Sederhana. Budidaya Ayam Bangkok - pada artikel kali ini akan dijelaskan mengenai cara dalam budidaya ayam bangkok bagi pemula yang sangat mudah dan juga sederhana. Lihat juga resep Rendang empuk anti gagal bagi pemula enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.