Gado-gado Simpel.
Kawan-kawan dapat memasak Gado-gado Simpel hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gado-gado Simpel yuk!
Bahan-bahan Gado-gado Simpel
- Dibutuhkan of lontong yang sudah jadi.
- Diperlukan of telur rebus.
- Gunakan of tahu goreng.
- Sediakan of kecambah (toge), timun, tomat, kentang rebus, selada.
- Siapkan of Bumbu kacang.
- Gunakan of kacang tanah goreng.
- Gunakan of gula merah (sesuai selera).
- Sediakan of bawang putih besar, iris, goreng.
- Dibutuhkan of garam (sesuaikan dgn penggunaan gula).
- Sediakan of air asam jawa.
- Sediakan of jahe (opsional).
- Siapkan of Daun jeruk (opsional).
- Siapkan of Kerupuk.
Cara memasak Gado-gado Simpel
- Haluskan bumbu kacang, ulek kacang tanah goreng, garam, bawang putih goreng, dan jahe (opsional) sampai halus. Masukkan gula merah, ulek kembali, dan terakhir air asam jawa. Daun jeruk juga opsional saja..
- Setelah bumbu ulek selesai, tes rasa..
- Lontong dibagi menjadi 3 bagian, potong-potong, tata di piring bersama tahu goreng potong dadu, toge, timun cincang, irisan kentang rebus, daun selada, dan telur rebus. Siram dengan bumbu kacang yang sudah diberi sedikit air agar tidak terlalu kental..