Capcay sederhana bagi para pemula. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Sajian capcay menjadi banyak diincar ketika udara mulai dingin dikarenakan kandungan rempah yang dapat menghangatkan. Hidangan yang tersaji dalam keadaan panas ini memiliki banyak penggemar terutama untuk disantap saat malam hari.
Saya pemula, dan saya coba memasak capcay ala ala sendiri wkakwka.
Yuuu yg kepo bole langsung liat bahan Tumis kangkung bagi pemula.
Dulu banget pas pertama belajar masak yaa resep ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Capcay sederhana bagi para pemula hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Capcay sederhana bagi para pemula!
Bahan Capcay sederhana bagi para pemula
- Diperlukan of Ayam Fillet.
- Sediakan of blumkol.
- Sediakan of Sawi Putih.
- Gunakan of Sayuran Hijau (apa saja, kec kangkung dan bayam).
- Siapkan of Wortel.
- Siapkan of bawang putih.
- Diperlukan of bawang merah.
- Siapkan of bawang daun.
- Siapkan of Garam (secukupnya).
- Dibutuhkan of Masako (secukupnya).
- Gunakan of Penyedap jamur (secukupnya).
- Sediakan of Lada bubuk (secukupnya).
- Dibutuhkan of Tepung maizena.
Resep turun temurun dari alm.nenek tercinta 😚😊. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup banyak, karena terdiri dari beberapa jenis sayuran.
Cara membuat Capcay sederhana bagi para pemula
- Potong serong wortel, kemudian bersihkan dan rebus di air mendidih sampai setengah matang.
- Potong sayur sawi, hijau, blumkol,bawang merah bawang ptuih. bersihkan.
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak dan tumis bawang sampai wangi.
- Masukan ayam fillet sampai setengah matang kemudian beri air secukupnya masukan bumbu bumbu.
- Masukan sayur yg sudah di potong sampai agak layu.
- Sambil diaduk, tambahkan telung maizena sampai agak kental..
- Kemudian sajikan..
Resep sederhana dan praktis kali ini yakni cara membuat capcay kuah maupun capcay goreng. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran. Menu makanan capcay sebetulnya bernama Cap Cai, namun banyak orang kini menyebut Cap Cai menjadi Capcay. Arti dari Cap Cai sendiri yakni sayur yang dicampur, ya menu capcay memang menjadi masakan khas Tionghoa-Indonesia. Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur.