Sayur Lodeh Ala anak Rantau. Hallo teman teman,di vidio ini aku ingin berbagi resep gimana caranya MEMASAK SAYUR LODEH TEMPE DAN TAHU YG SUPER PEDAS ALA ORANG DI PERANTAUAN. Untuk meliha. #Vlog#mukbang#tkihongkong Makan dan masak lontong sayur buatan sendiri memang mantap banget. Lihat juga resep Sayur Lodeh Ala anak Rantau enak lainnya.
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung.
Teman-teman dapat membuat Sayur Lodeh Ala anak Rantau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Lodeh Ala anak Rantau!
Bahan Sayur Lodeh Ala anak Rantau
- Siapkan of wortel.
- Diperlukan of kentang.
- Gunakan of tempe.
- Siapkan of Tahu putih.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Sediakan of bawang putih.
- Sediakan of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan of Bumbu (tidak halus).
- Gunakan of lengkuas.
- Diperlukan of daun salam.
- Sediakan of cabe hijau.
- Sediakan of santan bubuk.
Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia Tapi tentu saja sesuaikan dengan selera, lodehnya mau dibuat khusus orang dewasa di rumah atau juga untuk anak-anak. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Buat dengan resep sayur lodeh istimewa di bawah ini agar semakin mantap.
Cara membuat Sayur Lodeh Ala anak Rantau
- Siapkan semua bahan, potong wortel dan kentang cuci sampo bersih dan potong juga tempe dan tahu nya.
- Blender bahan bumbu halus nya dan goreng tempe nya setengah matang.
- Setelah goreng tempe tumis bumbu halus sampai wangi masukan lengkuas dan daun salam, beri air secukupnya.
- Masukan wortel dan kentang terlebih dahulu, beri kaldu ayam, garam dan gula.
- Jika sudah mendidih masukan tempe dan tahu nya, koreksi rasa dan masukan santan yg telah di larutkan terlebih dahulu.
- Setelah selesai siap di sajikan.
Berikut ini Merdeka.com akan menyajikan resep-resep sayur lodeh rumahan yang enak. Sayur lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Bahan utamanya adalah nangka muda dan kacang panjang. Lodeh berasal dari rumahan ala Jawa.