Tumis ikan bumbu kuning simpel. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja. Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara pembuatan dalam resep ikan bumbu kuning atau resep masakan ikan lainnya.
Masukkan serai dan tumis kembali hingga bumbu matang serta berubah warna.
Tuang air ke dalamnya dan aduk rata.
Setelah bumbu halus dan ikan sudah d goreng,panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah d haluskan,dan tambah kan sereh dan daun salam.
Kamu dapat membuat Tumis ikan bumbu kuning simpel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis ikan bumbu kuning simpel!
Bahan-bahan Tumis ikan bumbu kuning simpel
- Siapkan of ikan cakalang ukuran sedang potong jd 9 pot.
- Siapkan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Sediakan of kemiri.
- Diperlukan of kunyit bubuk.
- Diperlukan of cabe rawit(bole tambah).
- Dibutuhkan of saus cabe (bole diskip).
- Sediakan of air.
- Diperlukan of lebih garam(sesuai selera).
- Siapkan of kaldu (sesuai slra).
- Dibutuhkan of minyak tuk menumis.
Bumbunya simpel dan hasilnya pun lezat. Fimela.com, Jakarta Salah satu cara untuk membuat ikan bakar yang sedap adalah dengan menggunakan racikan bumbu kuning. Berikut resep yang bisa langsung dicoba. - Tumis ikan teri bersama bumbu halus dan bumbu lainnya sampai wangi. - Masukkan daun singkong sampai layu kemudian tambahkan santan cair dan tempe semangit. Didihkan. - Lalu tambahkan santan kental, bumbui dengan gula dan garam.
Cara membuat Tumis ikan bumbu kuning simpel
- Tumbuk hingga halus bawang merah,bawang putih,cabe dan kemiri lalu tumis hingga harum.
- Masukkan air 1 gelas tambahkan garam,saus,dan kaldu aduk2 masukkan ikanny lalu tutup biarkan ikan agar matang bagian bawahnya,.
- Setelah kurleb 3 mnit buka tutup nya lalu balik ikannya tutup kembali biarkan ikan nya matang sempurna.
- Setelah ikan bagian bawahnya matang buka tutupnya tes rasa kuahnya jika kurang tambahkan bumbu yg dirasa kurang, stlah pas masak hingga air susut,sajikan.
Bahan: Resep Ikan Nila Bumbu Kuning (Simple). Biarpun homemade tapi soal rasa jangan ditanya lagi. Lihat juga resep Tumis Klotok Telur Puyuh enak lainnya. Ikan tenggiri gurih dan berdaging lembut ini akan semakin nikmat jika dimasak dengan bumbu kuning bersantan. Masukkan serai dan tumis kembali hingga matang atau berubah warna.