BAKWAN SAYUR RENYAH - RESEP MUDAH!. Resep bakwan sayur buat sebagian orang mungkin dianggap mudah dan gampang. Padahal untuk membuat bakwan sayur yang renyah, krispy, garing dan tahan lama tidak mudah juga lho. Apalagi untuk membuat cemilan yang gurih dan membuat ketagihan.
Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu.
Cara membuat bakwan sayur tentu saja merupakan hal yang sangat mudah.
Foto Bakwan Sayur Super Garing Renyah by @ayuandfood.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat BAKWAN SAYUR RENYAH - RESEP MUDAH! hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep BAKWAN SAYUR RENYAH - RESEP MUDAH!!
Bahan-bahan BAKWAN SAYUR RENYAH - RESEP MUDAH!
- Dibutuhkan of Sayuran.
- Gunakan of sedang kol / kubis.
- Siapkan of wortel.
- Diperlukan of tauge mentah.
- Diperlukan of Adonan Tepung.
- Sediakan of air mineral dingin / kurang lebih 3 gelas.
- Dibutuhkan of tepung bumbu serbaguna Sasa / bisa pakai tepung terigu ditambah garam.
- Gunakan of tepung beras, agar hasil bakwan renyah-nya awet.
- Siapkan of garam, saya skip karena sudah menggunakan tepung serbaguna.
- Gunakan of bubuk bawang putih, bisa di-skip kalau tidak ada.
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan. Resep buka puasa sederhana dan praktis kali ini adalah Bakwan sayur renyah kriuk tahan lama.
Langkah-langkah membuat BAKWAN SAYUR RENYAH - RESEP MUDAH!
- Pertama-tama kita siapin bahan-bahannya, cuci bersih semua sayuran, lalu potong tipis memanjang wortel, setelah itu potong tipis-tipis memanjang kol-nya, setelah semua selesai dipotong masukkan dalam 1 wadah wortel dan kol tersebut bersama dengan tauge..
- Siapkan mangkuk sedang, masukan 250 gr atau kurang lebih 4 sendok makan tepung (catatan: apabila memakai tepung terigu biasa yang bukan serbaguna, kamu bisa tambahkan garam sesuai selera beserta bubuk bawang putih 1 sendok teh saja), tambahkan tepung beras sedikit, kemudian aduk perlahan tepung yang diberi air dingin sedikit demi sedikit sampai tepung tercampur rata dan tidak menggumpal..
- Masukkan potongan sayuran sedikit demi sedikit kedalam adukan tepung tadi, aduk seluruh sayuran dan tepung hingga merata seluruhnya..
- Siapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng, panaskan wajan tersebut dengan api kecil sampai kira-kira minyaknya sudah agak panas, goreng dan masukkan adonan bakwan satu persatu secara perlahan kedalam wajan tadi..
- Adonan yang dimasukkan cukup menggunakan sendok makan apabila kamu kurang suka bakwan sayur yang ukurannya terlalu besar (sesuai selera saja), atau untuk yang ukuran bakwannya melebar bisa pakai centong nasi yang pipih, angkat bakwan sayur dari wajan setelah kurang lebih 5 menit atau pada saat kedua sisi bakwan sudah berwarna coklat keemasan, tiriskan bakwan sampai minyaknya turun, bakwan siap disajikan!.
Kamu dapat menemukan bahan dasarnya dengan mudah, cukup wortel. Sekarang sudah siap deh kudapan pelengkap menu makananmu. Kamu bisa membaca resep-resep lain yang biasanya cocok ditemani oleh bakwan sayur. Dengan resep bakwan sayur renyah tahan lama, plus berbagai kudapan lainnya. Berikut resep mudah bikin Haemul Pajeon, bakwan seafood ala Korea yang renyah.