Buko pandan creamy. Serve well chilled. (overnight) Notes: Coco jelly, lychees, corn kernels and tapioca (sago) may be added to Buco Pandan to make the dish more special. The first thing that I'm crossing off my list is the easy-peasy, Buko Pandan. Buko pandan is a Filipino dessert that is made of shredded coconut, pandan (screw pine) flavored jelly, and lots and lots of cream.
Buko Pandan Ice Cream with tender young coconut strips and intense pandan flavor is so easy to make at home and there's no need for an ice cream maker!
Relish the best Buko Pandan ever!
Check out our video tutorial and try it today!
Sobat dapat menghidangkan Buko pandan creamy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Buko pandan creamy yuk!
Bahan Buko pandan creamy
- Siapkan of Buko.
- Sediakan 1 saset of nutrijel plain.
- Gunakan 700 ml of air kelapa muda.
- Sediakan 200 gr of gula pasir.
- Sediakan 1 tetes of perasa pandan.
- Siapkan of Cream.
- Dibutuhkan 100 gr of whippy cream (saya pake haan).
- Sediakan 200 ml of susu (saya pakai diamond).
- Diperlukan 100 ml of susu evaporasi.
- Gunakan 40 gr of keju cheddar (saya pakai prochiz).
- Siapkan 3 saset of susu kental manis.
- Sediakan of Topping.
- Dibutuhkan of Daging kelapa muda.
- Sediakan of Keju cheddar parut.
- Gunakan of Nata de coco.
Buko Pandan salad is a Filipino cold dessert from young coconut meat and Pandan leaves that is easy to make. Try this special Buko Pandan Salad recipe now. Buko Pandan Salad made with gulaman cubes, tropical palm fruits, shredded young coconut in sweetened cream. Rich, creamy, and loaded with pandan flavor, this Filipino classic dessert is sure to be a crowd favorite.
Cara membuat Buko pandan creamy
- Saya bikin malam sebelumnya buko, agar pagi hari sudah jadi dan bisa disantap sebagai dessert makan siang..
- Cara membuat buko sama seperti membuat agar pada umumnya. Campurkan 1 bungkus nutrijel plain bersama air kelapa, gula, dan perasa pandan. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk rata. Matikan api jika agar sudah mendidih, lalu tuang dalam cetakan, saya pilih tempat yg datar agar mudah dipotong seperti buko yg dijual dipasaran. Setelah dingin masukkan dalam kulkas..
- Susu sebelumnya sudah saya masukkan di freezer sekitar 1 jam, jadi susu dalam kondisi setengah beku atau ada bulir2 esnya. Untuk susu evaporasi saya masukkan juga dalam kulkas bawah, sehingga sedikit dingin..
- Cara membuat cream: siapkan wadah dan mixer. Lalu masukkan whippy cream bubuk dan susu serta susu evaporasi. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Masukkan keju, sambil terus di mixer. Masukkan susu kental manis satu persatu saset, Koreksi rasa setiap memasukkan 1 saset susu kental manis. Jika tidak suka manis bisa mengurangi susu kental manisnya.. saya cuma pakai 2,5 saset susu kental manis. Jika sudah pas. Matikan mixer..
- Sajikan buko, nata de coco (tanpa airnya), kelapa muda, dalam wadah, lalu siram dengan cream..
- Berikan lagi keju parut diatasnya. Buko pandan filippina siap disantap..
Two new recipes back to back in two days! Woot hoot, I am rocking it! Buko pandan salad is a dessert consisting of pandan flavored gelatin and shredded young coconut mixed with cream and sweetened milk.. In this recipe, I used frozen shredded young coconut. After thawing the young coconut, it was mixed with the cream and condensed milk.