Ayam Rica Sederhana. Ayam rica-rica tidak melulu dapat dibeli diluar rumah seperti pada restoran ataupun tempat makan lainnya. Dengan membaca atau menonton resep ayam rica-rica sederhana di internet sudah dapat. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.
Nah karena mudah dibuat, dan bumbunya juga Setelah tahu cara membuatnya, meskipun resep ini keliatannya sederhana namun rasanya enggak sederhana.
Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Tapi Anda tenang saja karena Anda juga bisa memasak ayam rica rica sederhana supaya lebih mudah.
Satu lagi pengolahan ayam sederhana, yaitu untuk kali ini adalah resep cara memasak untuk membuat ayam rica-rica di resepcaramemasak.org.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Ayam Rica Sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Rica Sederhana!
Bahan-bahan Ayam Rica Sederhana
- Dibutuhkan of ayam (saya bgian sayap).
- Sediakan of daun jeruk.
- Siapkan of daun salam.
- Dibutuhkan of serai.
- Gunakan of Kunyit bubuk.
- Gunakan of Lada.
- Sediakan of Garam.
- Siapkan of Air.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Sediakan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Dibutuhkan of ketumbar.
- Sediakan of Cabe uleg kasar.
- Gunakan of cabai rawit uleg kasar.
Caranya sangat sederhana, dan bumbunya pun hanya. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas dari Manado yang telah terkenal hingga ke pelosok negeri. Rasanya yang lezat dan nutrisinya yang sehat, membuat ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Sederhana
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera, sisihkan. Siapkan bumbunya..
- Uleg bumbu halus, geprek serai. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan serai dan daun salam. Setelah layu masukkan kunyit bubuk oseng2..
- Setelah itu masukkan ayam, oseng sebentar, lalu masukkan air, ungkep ayam sampai setengah mateng..
- Uleg kasar cabai, cuci daun jeruk. Masukkan daun jeruk ke dalam ungkepan ayam. Masukkan cabainya. Tambah garam dan lada. Cek rasa. Biarkan ayam benar2 empuk dan air menyusut..
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica Rica Sederhana. @rumahhpedas on Instagram. Tidak hanya cepat dan praktis, resep ayam rica rica sederhana berikut ini juga cocok untuk Anda yang sedang belajar masak. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.