Semur Daging Kisi Simple. Masak Semur daging nang ndeso.masake ben nang pawon.monggo dipirsani.😅🙏. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
Semur daging sapi, pasti anda sering memasaknya kan? walaupun anda sudah sering memasak menu ini tidak ada salahnya jika anda menonton video ini.
Semur daging sapi merupakan favorit di setiap daerah,. menurut saya. masaknya simple dan mudah loh. pingin tau gimana cara masaknya.
Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang.
Kalian dapat membuat Semur Daging Kisi Simple hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Daging Kisi Simple yuk!
Bahan Semur Daging Kisi Simple
- Diperlukan of daging sapi bagian kisi/sank.
- Dibutuhkan of kentang unyil belah jadi dua.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Diperlukan of tomat.
- Diperlukan of jahe.
- Sediakan of merica.
- Diperlukan of kemiri.
- Diperlukan of daun salam.
- Siapkan of cengkeh.
- Siapkan of cabai rawit.
- Siapkan of ketumbar (saya pakai yang bubuk).
- Sediakan of kaldu jamur.
- Sediakan of Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu.
- Diperlukan of Air, gula jawa, garam, kecap manis secukupnya dan sesuai selera.
Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu. Penjelasan lengkap seputar Resep Semur Daging yang Enak, Empuk, Simple, Mudah. Semur daging bisa dimasak dengan rasa yang pedas atau jika Anda tidak suka pedas atau anak Anda masih terlalu kecil, semur daging ini juga tidak kalah enak jika dimasak dengan rasa manis dan gurih saja.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Kisi Simple
- Cuci bersih daging kisi dan dipotong-potong tipis/sesuai selera..
- Haluskan perbumbuannya bawang merah, bawang putih, tomat, jahe, kemiri, merica (karena saya pakai yang butiran).
- Siapkan wajan dan tuang minyak tunggu sampai panas baru dimasukkan bumbu halusnya goreng sampai tercium bau harum beri air sedikit dulu baru tambahkan daun salam, cengkih, ketumbar, kaldu jamur, cabai rawit, dan jangan lupa masukkan dagingnya serta diberi air lagi sampai daging sedikit terendam tunggu sebentar sampai daging layu masukkan kentang dan perbumbuan yang lainnya seperti garam, gula jawa, kecap (sesuai selera) tunggu sampai mendidih, jangan lupa koreksi rasanya ya..
- Setelah mendidih pindahkan ke slowcooker (saya pengin sari-sarinya tidak hilang dan daging empuk) tunggu sampai 1 - 2 jam (tingkat keempukkan daging sesuai selera ya mom🤤). Taraaa slruuuppppp jadilah semurnya, siap dilahap dengan nasi hangat-hangat 🤤🤤.
- Tips : jika ingin memasak perdagingan pakailah slowcooker ya mom, selain dagingnya empuk tapi tidak hancur, sari-sari dari daging maupun sayurannya juga tidak hilang😉 *sesuaikan waktunya juga*.
Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya loh sob mulai dari semur daging betawi sampe semur daging sapi pedas spesial. Semur daging bisa jadi pilihan untuk sahur atau buka puasa yang sedap. Dimasak hingga bumbu meresap membuat rasanya manis, gurih dan enak. Menurut sejarah sajian semur daging diadaptasi dari kuliner Belanda 'smoor' yang artinya stew atau daging yang dimasak perlahan dan berkuah kental.