Tumis tahu kacang panjang. Tumis Kacang Panjang Kecap adalah menu sehari-hari yang selalu cocok untuk disajikan setiap hari, seperti halnya Tumis Buncis. Kamu bisa mendapatkan kacang panjang, sayuran tak kenal musim ini kapan saja dan dimana dengan harga yang terjangkau. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan masakan Tumis Kacang Panjang Tahu Goreng - Resep Masakan Tradisional Indonesia.
Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat.
Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi.
Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho. #tumistahukacangpanjang #reseptumiskacangpanjang #indoculinairehunter Hari ini saya memasak menu yang simpel dan enak banget yaitu tumis tahu kacang panjang.
Sobat dapat menyiapkan Tumis tahu kacang panjang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis tahu kacang panjang!
Bahan-bahan Tumis tahu kacang panjang
- Gunakan of kacang panjang.
- Siapkan of tahu.
- Sediakan of cambah.
- Sediakan of wortel.
- Sediakan of Bumbu.
- Siapkan of bawang merah iris tipis.
- Dibutuhkan of bawang putih iris tipis.
- Dibutuhkan of daun bawang Iris iris sesuai selera.
- Siapkan of cabe merah besar iris serong.
- Gunakan of cabe rawit iris serong.
- Sediakan of Bumbu pelengkap.
- Sediakan of garam.
- Dibutuhkan of kaldu bubuk opsional.
- Diperlukan of gula.
- Gunakan of sdt.lada bubuk.
- Diperlukan of saus tiram.
- Dibutuhkan of kecap asin.
- Dibutuhkan of minyak wijen.
- Gunakan of air.
Cara membuat: - Tumis bawang putih, masukkan kacang panjang. - Tambahkan air secukupnya. Masak hingga kacang panjang hampir matang. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.
Langkah-langkah membuat Tumis tahu kacang panjang
- Cuci bersih tahu dan sayuran kemudian potong sesuai sisihkan.
- Potong tahu kecil kecil kemudian goreng sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan.
- Tumis bumbu iris hingga harum dan matang masukkan.
- Kacang panjang tambahkan air aduk tutup sampai kacang setengah matang.
- Kemudian masukkan wortel aduk aduk sampai wortel layu.
- Masukkan tahu irisan cabe cambah masukkan bumbu pelengkap aduk aduk sebentar koreksi rasa jadi deh tumis Tahu kacang siap di sajikan.
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. RESEP TUMIS KACANG PANJANG Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Sederhana Yang Enak amp Pedas. Tumis Kacang Panjang Tahu Goreng Resep Masakan Tradisional Indonesia Enak Bunda Airin.