Tumis tahu dan bakso. Cara memasak tumis tahu ini mudah dan nggak butuh waktu lama. Kamu hanya perlu menyediakan bumbu-bumbu Nusantara yang ada di dapur. Agar terasa lebih komplit dan special, pada tumis jamur saus tiram ini bisa ditambahkan bahan lainnya mulai dari tahu, sayuran seperti pokcoy, caisim, kol, wortel, daging sapi, ayam, cumi atau bisa juga bakso.
Aduk-aduk secara merata dan tunggu sampai matang.
Tumis Tauge Bakso adalah salah satunya. masaknya mudah, praktis, tetapi rasanya enak. masukkan tauge dan kecap ikan sesaat sebelum Tumis sampai layu.
Bubuhkan garam, kecap manis Bango, merica bubuk, sedikit air, aduk kembali sampai bumbu meresap.
Kalian dapat menyiapkan Tumis tahu dan bakso hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis tahu dan bakso!
Bahan-bahan Tumis tahu dan bakso
- Dibutuhkan of tahu coklat, dipotong².
- Siapkan of bakso sapi, dipotong².
- Dibutuhkan of cabai merah keriting, iris.
- Diperlukan of cabai rawit hijau, iris.
- Gunakan of cabai rawit merah, iris.
- Sediakan of bawang merah, iris.
- Diperlukan of bawang putih, iris.
- Gunakan of Garam.
- Siapkan of Gula pasir.
- Diperlukan of Gula merah.
- Sediakan of Kaldu jamur (bisa diskip).
- Diperlukan of Kecap manis.
Keluarkan isi putih dari dalam tahu, baru masukkan isi bakso ke dalam tahu seperti tahu kulit. Resep tahu isi ebi hanya menggunakan kulit tahu saja. Giling halus bawang merah dan bawang putih, setelah itu tumis hingga muncul aroma harum. Tumis jagung muda dan bakso ini lezat sekali disantap dengan nasi putih hangat, anda tidak perlu menggunakan lauk lainnya.
Cara memasak Tumis tahu dan bakso
- Tumis bawang merah dan bawang putih, masak hingga harum lalu masukkan semua cabai, garam, gula putih, gula merah dan kaldu jamur tumis hingga matang.
- Masukkan bakso, masak hingga matang lalu masukkan tahu, tambahkan kecap sedikit dan air sedikit. Tunggu sampai matang, koreksi rasa lalu sajikan.
Tumis tahu campur jamur ini akan sangat cocok menemani makan siang atau malam bersama dengan keluarga tercinta di rumah. Kedua bahan tersebut akan bercampur menjadi satu dan menghasilkan hidangan yang begitu istimewa. Oleh sebab itu, anda patut memasaknya di rumah. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan.