Tumis genjer kerang. Genjer punya rasa dan tekstur mirip kangkung namun sedikit lebih 'licin' atau slimy. Bagian yang biasa dikonsumsi dari tumbuhan ini yaitu daun dan bunganya. Bunga yang dimaksud yaitu kuntum bunga.

Simak ya Bunda detailnya memasak tumis genjer. Sesekali coba masak sayur genjer, yuk. Tumis genjer tauco siap dinikmati selagi hangat. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Tumis genjer kerang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis genjer kerang yuk!

Bahan Tumis genjer kerang

Gunakan of ❤️Bahan A :.
Sediakan of genjer.
Sediakan of kerang yg sudah direbus.
Gunakan of sereh.
Gunakan of l3mbar daun salam.
Diperlukan of tauco.
Diperlukan of garam.
Gunakan of gula.
Dibutuhkan of air.
Siapkan of minyak untuk menumis.
Dibutuhkan of ❤️bumbu halus :.
Gunakan of cabe merah.
Dibutuhkan of siumg bawang merah.
Siapkan of terasi.

Lihat juga resep Tumis Buncis Kikil enak lainnya. Resep Tumis Genjer, resep tumisan yang gurih lezat yang masaknya praktis banget! Genjer adalah jenis sayuran yang sering diolah menjadi beragam masakan dan mengolahnya pun tidak bisa. Genjer sangat enak untuk ditumis, Bunda-bunda bisa mencoba resep membuat tumis genjer di rumah untuk dihidangkan untuk keluarga tercinta.

Langkah-langkah membuat Tumis genjer kerang

Petiki genjer nya, lalu beri garam dan remas remas sebentar agar getahnya keluar. Lalu cuci bersih.
Tumis bumbu halus, masukkan sereh, salam, garam dan gula.asak sampai bumbu matang dan tanak.
Lanjut masukkan kerang dan air, tunggu sampai ai setengah menyusut.
Terakhir masukkan genjernya. Masak sebentar. Lalu angkat.
Jangan lupa koreksi rasa....selamat mencoba.

Tumis Bunga Genjer Enak Tidak Pahit. Masak Sambal Tumis Kerang Pedas Dijamin Nagih. Resep Tumis Genjer enak dan mudah untuk dibuat. Hidangan tumis genjer bisa dengan mudah anda temukan di restoran yang menyajikan masakan khas Sunda. Tumis genjer dengan taoco jadi menu pelengkap segala sajian lezat yang kamu siapkan hari ini.