Tumis kerang kupas ala resto seafood. Seperti apa ya cara memasak kerang kupas agar hasilnya seperti restoran seafood terkenal? Buat kamu yang suka banget dengan seafood, pasti nggak asing dong dengan olahan kerang. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal.
Soalnya kenikmatan Resep Kerang Tumis Tomat ini bikin keluarga lahap makan!
Yuk buat tumis kangkung seafood ala resto ini di rumah.
Jika telah matang, angkat lalu kupas telur puyuh tersebut.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Tumis kerang kupas ala resto seafood hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis kerang kupas ala resto seafood yuk!
Bahan-bahan Tumis kerang kupas ala resto seafood
- Siapkan of kerang kupas.
- Siapkan of tahu putih (opti).
- Diperlukan of Daun salam.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Siapkan of serai.
- Siapkan of Lengkuas , geprek.
- Dibutuhkan of Jahe , geprek.
- Diperlukan of Gula merah (larutkan dg air panas).
- Gunakan of Garam.
- Diperlukan of Kaldu.
- Dibutuhkan of Kecap.
- Gunakan of Bumbu halus:.
- Sediakan of Cabe merah.
- Diperlukan of Cabe rawit.
- Dibutuhkan of Bawang merah.
- Siapkan of Bawang putih.
Cara Membuat/Memasak Cah Kangkung Seafood ala Restoran. Tumis kangkung seafood ala restoran ini telah selesai dimasak. Dan kini anda bisa langsung merasakan kelezatannya. KOMPAS.com — Makan seafood di rumah makan bakal lebih asyik jika bisa memilih sendiri Bagi yang suka dengan kerang, jangan khawatir dengan bau amisnya karena kerang-kerang tersebut sama sekali Selain ikan, ada tambahan menu lain, seperti tumis kangkung dimasak dengan tauco, tumis.
Langkah-langkah membuat Tumis kerang kupas ala resto seafood
- Cuci bersih kerang Rebus selama 3-5 menit, tiriskan.
- Goreng tahu sampai stngah kecoklatan (saya suka tahu digoreng dulu tapi kalau suka lgsung tumis dg bumbu boleh juga ya 😉) tiriskan.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe dan serai...
- Setelah harum masukkan kerang, tahu dan air gula merah...
- Test rasa setelah masukkan garam, kaldu dan kecap.. Sajikan...
Resep memasak Kerang Kupas Asam Manis Pedas ini sebenarnya sederhana alias tidak terlalu sulit asalkan bumbunya bisa meresap betul kedalam Buat Bunda yang menyukai seafood khususnya kerang dara, tentu sudah tak asing dengan olahan ala resto yang satu ini yaitu kecap manis pedas. Resep tumis kerang, jenis makanan seafood ini cukup enak baik direbus bersama cangkangnya ataupun di masak seperti yang kami tampilkan ini. Bahan utama yg di gunakan: kerang kupas perasan jeruk nipis serai, memar bawang merah, iris tipis bawang putih, iris tipis tomat besar, iris tipis. Kurang lengkap santap seafood tanpa kehadiran yang satu ini. Berikut adalah resep kerang dara saus pedas untuk makan malam yang seru!