144. Tumis Kambing Lada Hitam. Bila umumnya kita sering mendengar hidangan khas Oriental, Sapi Lada Hitam, kali ini, Bang Bango punya ciptaan baru: Tumis Kambing Lada Hitam! Sangat direkomendasikan bagi anda pecinta kuliner berbahan dasar daging kambing. Bagi anda yang tinggal di wilayah Balikpapan, menu ini dapat dipesan.
Cara Membuat/Memasak Tumis Daging Kambing Lada Hitam - DAging kambing sepertinya cocok di masak apa saja, dan tentu rasanya tetap lezat.
Namun pastiny akan bosan bukan kalau hanya di sate saja? nah pada kesempatan kali ini saya ada resp baru, yaitu tumis kambing lada hitam.
Ingin menikmati Tumis Kambing Lada Hitam Buatan Sendiri Yang Enak?
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak 144. Tumis Kambing Lada Hitam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 144. Tumis Kambing Lada Hitam yuk!
Bahan-bahan 144. Tumis Kambing Lada Hitam
- Gunakan of Daging Kambing.
- Siapkan of Jeruk Nipis.
- Dibutuhkan of Garam.
- Siapkan of Gula Pasir.
- Dibutuhkan of Gula Aren.
- Siapkan of Lada Hitam.
- Sediakan of Kecap Manis.
- Dibutuhkan of Daun Bawang (iris).
- Sediakan of Minyak Goreng.
- Siapkan of Bumbu.
- Gunakan of Bawang Merah.
- Sediakan of Bawang Putih.
- Diperlukan of Cabe Rawit.
- Diperlukan of Cabe Merah Keriting.
Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Resep Cara Membuat Ketan Susu Keju. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe hingga harum. Daging kambing terasa lebih spesial jika cara memasaknya unik seperti resep kali ini yaitu dengan taburan bumbu lada hitam.
Langkah-langkah memasak 144. Tumis Kambing Lada Hitam
- Cuci bersih dan rebus daging kambing hingga empuk. Saat merebus tambahkan perasan jeruk nipis. Setelah empuk, tiriskan dan iris tipis memanjang..
- Iris bumbu, kemudian tumis hingga harum (kecuali cabe merah keriting). Tambahkan irisan daging kambing. Aduk rata..
- Masukkan sedikit air, gula, garam dan lada hitam. Aduk rata. Tambahkan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap, kemudian tambahkan cabe merah keriting dan daun bawang. Aduk rata dan segera angkat..
- Siap disajikan..
Caranya sih biasa biasa seperti kita menumis daging kambing pada umumnya. Titipku.com - Olahan kambing memang beragam. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara memasak kol tumis lada hitam memang khas saat sudah dikunyah dan berada di lidah.