Cara Memasak Lempah Kuning Iga Sapi Khas Bangka yang Renyah!

Lempah Kuning Iga Sapi Khas Bangka.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Lempah Kuning Iga Sapi Khas Bangka hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lempah Kuning Iga Sapi Khas Bangka yuk!

Bahan-bahan Lempah Kuning Iga Sapi Khas Bangka

1. Gunakan of Iga sapi (bisa diganti daging dan tetelan juga enak).
2. Siapkan of Daun Kedondong.
3. Sediakan of Bumbu halus:.
4. Sediakan of Bawang merah.
5. Dibutuhkan of Bawang putih.
6. Gunakan of Cabe merah keriting.
7. Siapkan of Cabe rawit hijau (boleh lebih kalau mau pedas).
8. Gunakan of Kunyit.
9. Sediakan of Terasi.
10. Siapkan of Asam.
11. Diperlukan of Langkoas.
12. Dibutuhkan of Garam.
13. Sediakan of Penyedap.
14. Siapkan of gula pasir.

Langkah-langkah memasak Lempah Kuning Iga Sapi Khas Bangka

1. Siapkan bumbu halus lalu blender.
2. Rebus Iga hingga empuk (bisa gunakan presto agar lebih cepat).
3. Masukkan bumbu halus kedalam Rebusan Iga sapi Hingga bumbu meresap.
4. Terakhir masukkan daun kedondong hingga masak.
5. Lempah kuning daging Iga khas bangka siap dihidangkan...